10 продукт≥в дл€ пол≥пшенн€ роботи мозку
10 продукт≥в дл€ пол≥пшенн€ роботи мозку
  10 продукт≥в дл€ пол≥пшенн€ роботи мозку

ћозок людини - найзагадков≥ший орган. …ому п≥дконтрольн≥ не т≥льки вс≥ наш≥ думки, а й кожен рух, часто нав≥ть несв≥домий. …ому ми зобов'€зан≥ нашим мовленн€м, ум≥нн€м сп≥лкуватис€ ≥ приймати р≥шенн€.  р≥м того, мозок споживаЇ 20% вс≥х одержуваних калор≥й. ѕродукти, присутн≥ в нашому рац≥он≥, впливають на функц≥онуванн€ орган≥зму в ц≥лому. “ому ≥ мозок потребуЇ поживних речовин, особливо при проблемах з пам'€ттю.


як≥ продукти пол≥пшують роботу мозку ≥ зм≥цнюють пам'€ть?

1. –иба

–иба, особливо морська, Ї джерелом ќмега-3 жирних кислот. Ћюдський мозок на 50% складаЇтьс€ з жир≥в, а тому риба дозвол€Ї йому нормально функц≥онувати. “акож риба м≥стить докозагексаЇнову кислоту, €ка маЇ важливе значенн€ дл€ нормального функц≥онуванн€ нейрон≥в ≥ допомагаЇ активувати функц≥њ головного мозку.

2.  апуста ≥ зелен≥ овоч≥

÷≥ продукти багат≥ в≥там≥нами ≈,   ≥ фол≥Ївою кислотою, €к≥ необх≥дн≥ дл€ кл≥тин мозку. ÷≥кавий факт - багато з цих продукт≥в мають форму головного мозку.

3. „орниц€

ƒосл≥дженн€ показали, що ц€ €года - один з кращих продукт≥в, що запоб≥гають хвороб≥ јльцгеймера.  р≥м того, чорниц€ значно покращуЇ здатн≥сть до навчанн€ ≥ рухов≥ навички.

4. ћорква

÷е багате джерело в≥там≥н≥в ¬, — ≥ бета-каротину, що упов≥льнюють перш≥ ознаки стар≥нн€, а також пол≥пшують пам'€ть ≥ функц≥њ мозку.

5. Ќас≥нн€ ≥ гор≥хи

÷≥ продукти багат≥ в≥там≥ном ≈, а його високий р≥вень в орган≥зм≥ упов≥льнюЇ зниженн€ когн≥тивних функц≥й з в≥ком.

6. √ранатовий с≥к

¬исокий вм≥ст антиоксидант≥в захищаЇ мозок в≥д пошкодженн€ в≥льними радикалами. “ак≥ ж властивост≥ характерн≥ дл€ ≥нших €скравих фрукт≥в.

7. Ѕур€к

÷ей овоч - д≥Їтичне джерело зал≥за. “акож в бур€ках ви€влено корисн≥ речовини, що допомагають зб≥льшити приплив кров≥ до мозку, що покращуЇ розумову д≥€льн≥сть.

8. яблука

яблука м≥ст€ть потужний антиоксидант - кверцетин, здатний захистити в≥д хвороби јльцгеймера ≥ повернути стар≥нн€ назад. ¬чен≥ кажуть, що б≥льш≥сть корисних речовин м≥ститьс€ в шк≥рц≥, але кверцетин Ї вин€тком.

9. яйц€

÷ей продукт см≥ливо можна назвати продуктом дл€ пол≥пшенн€ пам'€т≥, так €к €йц€ багат≥ поживними речовинами - лецитином, в≥там≥ном ¬ ≥ незам≥нними жирними кислотами. ¬с≥ ц≥ компоненти допомагають функц≥онувати мозку. “акож €Їчний жовток багатий хол≥ном, €кий Ї фундаментальним буд≥вельним б≥лком дл€ кл≥тин головного мозку.

10. “емний шоколад

јнтиоксиданти ≥ кофењн, що м≥ст€тьс€ в ньому, стимулюють д≥€льн≥сть головного мозку ≥ допомагають орган≥зму виробл€ти ендорф≥ни, €к≥ робл€ть нас щасливими.