—екрети €понського довгол≥тт€
—екрети €понського довгол≥тт€
—екрети €понського довгол≥тт€

япон≥€ займаЇ перше м≥сце в св≥т≥ за к≥льк≥стю довгожител≥в. ¬ даний час в крањн≥ ¬исх≥дного —онц€ проживаЇ 36 276 чолов≥к старше 100 рок≥в. ѕри цьому б≥льшу њх частину складають ж≥нки. —ередн€ тривал≥сть житт€ в япон≥њ — 82 роки. яким же секретом волод≥ють €понц≥ дл€ збереженн€ житт€ ≥ здоров'€ на довг≥ роки?

Ѕез сумн≥в≥в, причина м≥цного здоров'€ жител≥в япон≥њ в д≥Їт≥, ментальних особливост€х ≥ здатност≥ знаходити гармон≥ю з навколишн≥м середовищем. японц≥, хоч ≥ довгожител≥, але ставл€тьс€ до житт€ €к до кв≥тки сакури Ч короткочасноњ краси. ѕри цьому вони переконан≥, що тл≥нн≥сть окремоњ людини вр≥вноважуЇтьс€ безперервн≥стю природного циклу. японський письменник  авабата говорить, що сп≥вв≥дношенн€ м≥ж њжею, стилем житт€ ≥ довгол≥тт€м в к≥нцевому п≥дсумку ви€вл€Їтьс€ ≥деальним.

Ѕагато рок≥в пров≥дн≥ вчен≥ всього св≥ту намагалис€ отримати «ел≥ксир молодост≥», здатний зробити б≥льш тривалим житт€ людей на «аход≥, але безусп≥шно. ¬ ќк≥нав≥ нав≥ть знаходитьс€ ÷ентр досл≥дженн€ довгол≥тт€. Ќа цьому маленькому €понському остров≥ в “ихому океан≥ проживаЇ 15% жител≥в старше 100 рок≥в.

” чому причина такого феномену: це диво природа або особливост≥ харчуванн€ ≥ способу житт€ населенн€ острова? ¬чен≥ з≥йшлис€ на думц≥, що всьому причиною звички в харчуванн≥: полувег≥тар≥анска њжа з м≥н≥мальним вм≥стом тваринних жир≥в. ћ≥сцев≥ жител≥ все житт€ дотримуютьс€ трьох правил:

  • њсти маленькими порц≥€ми,
  • виходити з-за столу з в≥дчутт€м неповноњ ситост≥,
  • сприймати њжу €к ц≥лющий зас≥б.

ƒал≥ експерти додають, що жител≥ ќк≥нави п'ють чай в необмежен≥й к≥лькост≥, вживають в≥д душ≥ ог≥рки, салат, апельсини, €блука, цук≥н≥, нежирн≥ йогурти ≥ водорост≥. Ѕ≥льш пом≥рковано вони в≥днос€тьс€ до банан≥в, картопл≥, риби, рису, макарон≥в, овоч≥в ≥ кур€тин≥. ” невеликих к≥лькост€х споживають жирну рибу, хл≥б, червоне п≥сне м'€со, сухофрукти, п≥цу, морозиво. ≤ майже в≥дмовл€ютьс€ в≥д печива, гор≥х≥в, шоколаду, рослинного ≥ тваринного масла.

 омусь така ок≥навська д≥Їта може нагадати середземноморську. јле Ї один нюанс: фрукти ≥ овоч≥, вирощен≥ на ц≥й земл≥, мають особливими смаковими властивост€ми, а ось риба ≥ м'€со дуже схож≥: у них багато пол≥насичених жирних кислот омега-3, кальц≥ю, магн≥ю ≥ фосфору. Ќезважаючи на схож≥сть, не ≥тал≥йц€м належить рекорд довгол≥тт€. ¬чен≥ рад€ть жител€м ≤тал≥њ вживати б≥льше соњ, пити т≥льки зн€те молоко, ≥ головне Ч не вести сид€чий спос≥б житт€. ¬с≥ жител≥ ќк≥нави струнк≥ ≥ ф≥зично активн≥.†