Спросить врача

Спросить врача

Ода лука

Лук огородный, хотя и обычное культурное растение, и занимает среди овощей исключительное место. Хорошо известно, что лук богат витамином С и полезен при гриппе. Но для большинства, вероятно, будет открытием, что растение обладает уникальными целебными свойствами. И народная медицина уважает лук, применяя от различных недугов уже много тысячелетий.

Недавно ученые выяснили, что активные вещества репчатого лука удлиняют жизнеспособность клеток, замедляя процессы старения. Народная медицина успешно применяет от разнообразных заболеваний, официальная медицина тоже не отрицает ее положительный и оздоравливающее действие.

Видимо, ни один продукт питания не обеспечит потребность организма в аскорбиновой кислоте, так как цибуляя. Особенно это касается зимнего периода. Хотя лук нужно есть в течение всего года: богатый состав минеральных солей способствовать нормализации водно-солевого обмена, острый вкус возбуждать аппетит.

Когда у человека «ленивый» желудок, проблемы с кишечником, неприятный запах изо рта - нужно есть лук. Она стимулирует секреторно-моторную функцию желудка и кишечника, тонизирует их, имеет хорошую желчегонным действием, поэтому улучшает пищеварение и перистальтику. Еда уже не будет застаиваться в желудке, портиться там и отдавать в ротовую полость плохим запахом. Хорошо работать печень, а не будет завалов в кишечнике. Все питательные вещества будут хорошо всасываться, пзбудетесь недокрвья, гемоглобин будет в норме. Еще паразитов лук выгонит вон! Поэтому млад надо приучать к луку и блюд из нее с детства.

Если так не нравится горечь, лук порежьте и замочите в холодной воде минут на 15-20. Горечи не будет вовсе. Но не всегда стоит ее забирать, потому что именно она нужна для тонуса желудка.

А избавиться от неприятного запаха от лука не сложно. Пожуйте хорошенько несколько листочков петрушки или другой зелени (укроп, базилик), цедру лимона или кофейное зернышко. Съешьте немного грецкого ореха или миндаля. И чистки зубов никто не отменял.

Авитаминоз, атонии кишечника, колиты с запорами и поносы лечите луком, употребляя ее свежей, как блюдо. Можете воспользоваться и настоем, который имеет еще и мочегонные свойства. Им лечат отеки, водянку, камни в почках и мочевом пузыре.

Настой лука

  • 2-3 измельченные луковицы залейте двумя стаканами кипяченой воды комнатной температуры, дайте настояться 7-8 часов, процедите. Принимать по четверти стакана три раза в день до еды.
Наталья Земная

19.04.2016

Обсуждение:


спрятать
Спросить врача
Особенный приём:
14 декабря — через 7 дней Дробнер Игорь Гарриевич маммолог
Посетить
20 декабря — через 12 дней Юзько Александр Михайлович профессор, академик украинской академии наук
Посетить