Спросить врача

Интересное

Полезные продукты могут разрушать суставы!

Боль в суставах — одна из самых распространенных жалоб пациентов, особенно с возрастом. Многие стараются правильно подобрать продукты, чтобы сохранить суставы здоровыми, однако, как утверждаю ученые, некоторые полезные продукты могут оказывать губительное влияние на хрящевую и костную ткань.

Неправильное питание является одной из основных причин развития атеросклероза. Самым опасным для суставов является ожирение и то питание, которое заставляет человека стремительно набирать вес. В отдельную группу риска эксперты отнесли людей, ежедневно употребляющих жирное мясо и масло, а также продукты с синтетическими жирами и трансжирами.

Но даже если вес человека не проблема, существует ряд продуктов, и даже полезных, которые в избытке негативно отражаются на состоянии хрящевой ткани суставов.

Так, установлено, что пагубным для суставов является накопление щавелевой кислоты, которая содержится в таких полезных продуктах, как зеленый лук, петрушка, зеленая фасоль, шоколад, какао-бобы, арахис. При повышении щавелевой кислоты начинается системное воспаление и, как следствие, артрит суставов.

Кроме того, негативно на суставы воздействуют продукты, содержащие много фосфора, но мало кальция — это мясо птицы, зеленые овощи, картофель, рыба.

Специалисты предупреждают, что активное употребление этих продуктов может привести к отложению солей кальция фосфата в фиброзных тканях, хрящах и сухожилиях, что и вызывает суставные заболевания, в том числе остеоартроз и артропатия позвоночника.

В связи с данными наблюдениями ученые призывают не гнаться фанатично за здоровым питанием, полагаясь на советы подружек и рекламу, а довериться диетологу, который грамотно расскажет о сбалансированном приеме пищи именно для вашего организма.



 

Обсуждение:


спрятать