Дозволена їжа: всі плоди та овочі, сирі або варені, компоти, варення, фініки, інжир, мигдаль, волоські горіхи, кава, чай, цукрові (Не шоколодние) цукерки, мед; всі овочі крім картоплі, сирі або варені у воді без солі, оцет, лимон, рослинне масло з овочами.
Заборонена їжа: м’ясо, риба, ковбаса, яйця, хліб, сухарі, вироби з тіста, картопля, печеня, супи, бульйони з м’яса, шоколад, алкоголь.
Додається: на 5-й день – один сухар;
На 6-й день – ввечері кілька картоплин (близько 300 г), зварених у воді без солі; можна додати молока і зробити пюре, але без олії;
7-8-й день – 2 сухаря і 0,5 л молока;
9-й день – 1 яйце;
10-13-й день – сир 100 г, масло 20 г;
14-й день – рисова або манна каша на ¾ л молока;
З 15-го дня можна їсти 100 г вареного м’яса (не більше двох разів на тиждень) в обід;
З 25-го дня – звичайна їжа, але 2дня на тиждень (не підряд) повторювати режим перших чотирьох днів.
О.А. Григоренко
