МЕДИЦИНСКАЯ БИБЛЕОТЕКА

Острый перец лечит рак

С горького перца изготовлять лекарства от рака. К такому выводу пришли британские ученые. Они обнаружили не только способность перца убивать раковые клетки, но и механизм этого процесса. После ряда опытов ученые установили, что капсаицин, вещество, которое делает перец жгучим, вызывает массовую гибель злокачественных опухолей. Происходит это благодаря воздействию вещества на митохондрии - части злокачественных клеток, которые обеспечивают их энергией.  

В ходе исследования ученые изучили влияние капсаицина на культуру клеток рака легких и рака поджелудочной железы. Они выяснили, что капсаицин связывается с белками митохондрий раковых клеток, и стимулирует процессы гибели клеток, не затрагивая при этом здоровые клетки. Поскольку эти вещества атакуют в самое сердце опухолевых клеток, мы верим, что нам удалось обнаружить главную "Ахиллесову п'яту" любого рака. Биохимия митохондрий раковых клеток сильно отличается от биохимии нормальных клеток. Это выборочная, свойственная только раковым клеткам уязвимость, - сообщил ученый. Таким образом, доза капсаицина, стимулирующая смерть раковых клеток, не влияет на нормальные клетки, добавил ученый.