Черемша лечит
Черемша (лук медвежий) - весенний витаминный подарок природы нашему организму. Особенно, если организм обеднел витаминами, ослаб. Кроме того, если у малышей нет аппетита, дисбактериоз, гастриты - это именно зеленые листочки с сочным стеблем, насыщенные аскорбиновой кислотой, и помогут преодолеть эти проблемы.
Салаты, удивительно вкусные и ароматные с черемшой, усилят выделение желудочного сока, желчи, улучшат перистальтику кишечника, способствовать развитию нормальной кишечной флоры и еще пагубно подействует на остриц.
Эта замечательная весенняя луковица расширяет кровеносные сосуды, налаживает ритм сердца, замедляя его. И люди старшего возраста, которые знают, что такое повышенное артериальное давление или атеросклероз, не один раз благодарили черемши.
А у тех, кто переболел простудными недугами или гриппом, от ее фитонцидов исчезнут остатки болезни. Употреблять черемшу стоит и для профилактики гриппа.
Собирают растение к тому, как она зацветет, позже она теряет свою питательную ценность, отдавая ее будущем семени.
Однако, - некоторые предостережения. Бывает, некоторые жалуются, что после употребления черемши появляется изжога. Такое может быть, если съели ее очень много, а кислотность желудочного сока повышена или у человека имеется гастрит гиперацидный или язва желудка. Тогда следует быть осторожным, употреблять немного этого растения.
Собирая растение, не вырывайте ее с корнем, не рву также всю основания на поляне, оставьте большинство, чтобы можно было вернуться сюда в следующем году, а еще лучше - выкопайте несколько луковичек и посадите у себя на огороде или в саду, где во влажной тени. И через несколько лет уже и в лес не придется ходить.
Наталья Земная