Как лечит пастернак
Когда-то наши бабушки клали корень пастернака в борщ. А во время обеда говорили своим взрослым сыновьям: «Ешьте, ребята, борщ - и вас будут любить женщины, потому что такое в нем питье - лучше любистка».
Тушеные корнеплоды подавали в качестве гарнира к мясу или рыбе или тушили с различными овощами: сырой (потертый или нарезанный) пастернак добавляли к различным салатам. Такой салат улучшал пищеварения, повышал аппетит.
После тяжелой, продолжительной болезни человеку давали натертый на терке корнеплод, заправленный растительным маслом или сметаной (по несколько ложек в день).
Лечили
пастернаком простудные заболевания, лихорадку. Все ранее знали, что это замечательный смягчающее средство от кашля, а также для выделения мокроты.
Считалось также, что это одно из немногих растений, которые своими семенами лечат витилиго и гнездовые лысины.
В народном лечении использовали пастернак как мочегонное средство против отеков, как болеутоляющее на случай почечных, печеночных и желудочных колик.
Снимали ним кровяное давление и «грудную жабу», то есть стенокардией, хотя может и знали, что это растение обладает способностью расширять коронарные сосуды. Это было установлено значительно позже, и тогда начали использовать пастернак для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Подтверждено также, что это растение укрепляет стенки капилляров, улучшает пищеварение, обладает обезболивающим свойствами, тонизирует и тому подобное.
Пастернак, кроме этого еще и богат минеральными солями, белки, углеводы, содержит большое количество витаминов - В1, В2 и РР, эфирные и жирные масла, клетчатку, крахмал, пектиновые вещества и др.
Женщины должны знать такие тонкости: две-три ложки салата из свежего корня пастернака или тушеный гарнир из него к мясу, или полстакана теплого напитка из семян (чайная ложка на стакан воды) снимут раздражение, подавленность человека, повысят его половую силу. Поэтому, добавляйте к блюдам эту чудодейственное растение - меньше жаловаться на состояние здоровья.
20.03.2015
Наталья Земная
