Гастрит – воспаление слизистого слоя желудочных тканей, что вызывает сбои в работе желудка и в процессах переработки пищи.
В результате таких явлений отмечается недостаточная выработка организмом энергии, что ведет к общей слабости и упадку сил.
Различают острый и хронический гастрит. Острый гастрит носит кратковременный характер и появляется вследствие воздействия на слизистую желудка сильных раздражителей. В то же время обострение могут вызывать и предшествующие гастриту долговременные процессы, например, регулярное злоупотребление алкоголем, сформировавшийся дисбактериоз, наличие инфекций и т.п. При остром гастрите возникает острая жгучая боль в верхней части живота, тошнота, рвота, головокружение и слабость. Без соответствующего лечения острый гастрит может перейти в хронический, хотя чаще последний является самостоятельным заболеванием.
Хронический гастрит представляет опасность из-за патологии слизистой, в результате которой железы, вырабатывающие желудочный сок, структура тканей наполняются атипичными клетками, что со временем приводит к образованию язв и могут спровоцировать предраковое состояние.
В научных работах последних лет ученые называют причиной гастрита наличие бактерии Helicobacter pylori. Стало известно, что эти бактерии, колонизирующие слизистую оболочку желудка, выступают возбудителем наиболее частого из вариантов гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока. Микроорганизм Helicobacter pylori способен нейтрализовать кислую среду с помощью аммиака, который образуется в результате распада мочевины при взаимодействии с ее секретом. Именно такие изменения провоцируют образование острого гастрита с повышенной кислотностью.
Причины гастрита
Но существуют и другие причины гастрита, не связанные с деятельностью бактерии:
- регулярное нарушение режима питания,
- употребление острой и грубой пищи,
- пристрастие к горячей пище,
- еда всухомятку и недостаточное разжевывание пищи,
- злоупотребление алкоголем,
- длительный бесконтрольный прием лекарственных препаратов, обладающих раздражающим действием на слизистую оболочку желудка,
- профессиональные факторы (соединение свинца, угольная и металлическая пыль и т.д.),
- наследственная предрасположенность.
Симптомы гастрита
- ноющая или острая боль в верху живота, обостряющаяся при приеме пищи,
- тошнота,
- рвота,
- отрыжка,
- метеоризм,
- ощущение переполненности в животе после еды,
- отсутствие аппетита,
- потеря веса.
Диета при гастрите
Диета различается в зависимости от кислотности желудка.
При повышенной кислотности необходимо регулярное дробное питание (4-5 раз в сутки) в определенные часы, исключая продукты, которые могут повысить кислотность. Например, наваристые бульоны лучше заменить постными или молочными супами, которые нейтрализуют излишнюю кислоту. Стимулируют выработку кислоты в желудке также алкоголь, крепкий чай и кофе. Эффективно «гасят» симптомы заболевания сладкие фруктовые соки, негазированные бикарбонатные минеральные воды, какао, кисель. Необходимо отказаться от всего острого, копченого, жареного и маринованного.
При хроническом гастрите с пониженной кислотностью также следует исключить острую, копченую и пряную пищу, которая не только усиливает кислотность, но и раздражает слизистую оболочку. В то же время мясные и рыбные бульоны стимулируют кислотообразование, потому полезны. Исключить необходимо продукты, требующие длительного переваривания в желудке: сдобное тесто, блины, жареные пироги, рис и ржаной хлеб.
Диагностика и лечение гастрита
Диагностировать гастрит важно своевременно, чтобы он не перерос в тяжелую хроническую форму. Без своевременного лечения это может привести к язве желудка и желудочному кровотечению, а также повышает шансы опасности рака желудка.
Надо отметить, что только врач может диагностировать гастрит и назначить грамотную терапию. При этом велика роль самого пациента при лечении гастрита, так как лечение требует длительного соблюдения диеты, скрупулезного приема назначенных лекарств.
Для уточнения диагноза и определения формы хронического гастрита врач назначает дополнительные обследования:
- УЗИ,
- биопсия слизистой оболочки желудка,
- исследования желудочной секреции,
- эзофагогастродуоденоскопия - визуальный осмотр верхних отделов пищеварительного тракта с помощью гастроскопа - оптоволоконной трубки, передающей изображение на монитор,
- анализ крови для выявления анемии, на наличие антител к Helicobacter pylori,
- анализ кала на скрытую кровь,
- рентгенография брюшной полости.
Лечение гастрита сводится к четырем основным моментам:
- строгое соблюдение диеты,
- назначение препаратов, нормализирующих кислотность,
- назначение препаратов, восстанавливающих слизистую желудка,
- антибактериальная терапия.