ѕост дл€ здоровь€!
ѕост дл€ здоровь€!
ѕост дл€ здоровь€!

„еловеческа€ природа такова, что о здоровье мы начинаем думать в большинстве случаев лишь тогда, когда начинаем болеть. ј ведь в современных услови€х неблагопри€тной экологии, частых стрессов здоровье расходуетс€ значительно раньше. ƒа и едим часто все без разбору. »ногда вспоминаем о различных системах очищени€ организма, но не каждую можем применить. ј как себ€ чувствуют люди, соблюдающие пост?

ѕост — это частичное или полное воздержание от избирательных продуктов питани€ с целью духовного очищени€. ¬ этом году пост началс€ еще в конце зимы, в переходный период, когда повышена метеочувствительность, метеозависимость и высока веро€тность обострени€ любых хронических заболеваний. ј ведь именно такой период вегетарианства Ч лучший метод профилактики.

¬ христианском календаре 200 дней отведено постам как многодневным, так и однодневным. —облюдение поста предполагает как бы переход в другое душевное состо€ние. ѕост представл€ет собой строгий ритуал питани€ и по сути €вл€етс€ той же психотерапией, но с определенным ритмом и набором продуктов питани€. ¬ строгий пост разрешены следующие продукты питани€:

  • хлеб грубого помола (но не сдоба),
  • каши на воде без сливочного масла,
  • овощи и фрукты, сухофрукты,
  • орехи,
  • грибы.

„ем полезен пост?

ќрганизм человека загр€знен вредными веществами, попадающими в кровь с вдыхаемым воздухом: свинец, токсические газы, радиоактивные вещества, нитраты, соли т€желых металлов, пестициды, лекарственные средства. ќвощи и фрукты, содержащие пектины и клетчатку, способствуют св€зыванию и выведению из организма токсических веществ, которые накапливаютс€ монотонным стабильным составом продуктов, употребл€емых нами. ƒа и избыточное количество пищи в обычные дни приводит к перегрузке желудочно-кишечного тракта, сердца, составные части лишней пищи поступают в кровь, закупорива€ клетки и ткани. ¬се это провоцирует развитие серьезных заболеваний, нарушение обмена веществ.

«а счет неусвоенных продуктов питани€ увеличиваетс€ работа сердца, печени, внутренних желез, которые не успевают перерабатывать весь преподносимый нами комплекс продуктов. ¬ результате происходит отравление организма не переработанными пищей. ѕоказателем такого отравлени€ может быть в€лость и усталость утром, несмотр€ на ночной отдых.

Ћюди, придерживающиес€ поста, устраивают дл€ своего организма разгрузку. ѕостна€ пища производит щадащее воздействие на работу эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой и других систем. ѕри этом еда должна быть слегка недосоленной. ј овощи лучше употребл€ть в сыром, полусыром или вареном виде. ∆ивотные жиры замен€ютс€ растительными. ¬о врем€ поста предусмотрен абсолютный отказ от алкогол€, а также приправ и продуктов, вызывающих аппетит.

ѕитание в таком режиме способствует выведению холестерина и веществ, вызывающих атеросклероз, лучше начинают работать почки и мочевыделительна€ система.

 ак правильно поститьс€?

ƒл€ тех, кто привык себе ни в чем не отказывать, пост кажетс€ очень трудным. Ќо не надо сразу отказыватьс€ от всего, что уже привычно дл€ организма, начинать надо постепенно. ѕервый шаг Ч это воздержание от животной пищи, но не исключать ее полностью из рациона. Ёто называетс€ обычный пост† Ч††едим все, кроме м€са. Ќа первых порах употребл€йте м€со один раз в день, а затем пробуйте заменить его рыбой, €йцами, творогом.

ѕосле того, как такой режим уже будет терпимым, можно переходить к строгому посту. ¬ этот период источниками белка станов€тс€ со€, бобовые, горох. ƒл€ пополнени€ организма углеводами употребл€йте ржаной хлеб, картофель, рис и свеклу. ј запас витаминов вы найдете в капусте, редисе, луке, салате, цитрусовых, бананах.

“ак как вы постепенно начинали пост, так же постепенно надо выходить из него. ќгромный вред своему желудку и кишечнику можно нанести безудержным обжорством по окончании поста. “акое необдуманное поведение скажетс€ на функции поджелудочной железы и печени, котора€ не сможет справл€тьс€ с нагрузками. Ёто станет благопри€тными услови€ми дл€ развити€ гастритов, колитов, нарушени€ стула, панкреатита. „тобы избежать всех этих непри€тностей, начинайте есть часто, но небольшими порци€ми.

≈сть люди, которым пост противопоказан в силу имеющихс€ болезней. Ёто относитс€ к люд€м, страдающим заболеванием органов желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом. Ётим больным пост может лишь навредить, так как растительные белки усваиваютс€ сложнее, чем животные. “ак же отказатьс€ от поста следует беременным женщинам и дет€м до 7 лет.

„еловек, непривыкший ограничивать себ€, может посчитать все похлебки, заготовленные с осени солень€, овс€ные кисели, каши пищей, непригодной дл€ питани€. Ќо, возможно, все дело в том, как мы к ней отнесемс€? ” пост€щегос€ человека вырабатываетс€ определенный психологический настрой, и прин€тие любой еды происходило с благодарностью.  огда человек голоден, то даже сама€ постна€ каша, приправленна€ солью и луком, покажетс€ ему царской трапезой. ††