Микрофлора кишечника имеет огромное значение для работы этого органа и всего организма в целом. Ее деятельность связана с обменными процессами в организме (метаболизм), способностью усвоения витаминов и минералов, работой иммунной системы, с уровнем имеющейся в организме энергии.

Однако микрофлора кишечника может быть нарушена при неправильном питании и приеме некоторых лекарственных препаратов.

Врачи объясняют, как можно восстановить микрофлору кишечника и позаботиться о здоровье этого органа естественным образом.

Кишечная микрофлора представляет собой совокупность микроорганизмов, которая начинает формироваться в организме человека с момента его рождения, как только начинается его взаимодействие с окружающей средой. Микрофлора насчитывает около 100 миллиардов бактерий сотен различных видов. Бактериальная микрофлора создает некоторую кислотность в кишечнике, что предотвращает заселение и размножение бактерий других видов.

Существует множество факторов, изменяющих микрофлору:

- рацион, богатый сладостями и насыщенными жирами, с большим количеством рафинированной муки и жареной пищи,

- стрессы,

- некоторые типы лекарственных препаратов, например, антибиотики,

- частые расстройства кишечника.

Какие продукты восстанавливают микрофлору кишечника?

Кефир

Специалисты рекомендуют восстанавливать микрофлору кишечника с помощью кефира. Этот кисломолочный продукт улучшит бактериальную среду кишечника. При этом кефир лучше готовить в домашних условиях.

Для приготовления кефира понадобится молоко и закваска (кефирный грибок). Кефирные грибки представляют собой узелковую массу, по внешнему виду напоминающую отваренный рис. Питаются данные грибки лактозой, содержащейся в молоке, а в процессе брожения увеличиваются в размере.

Лучшее время для приема кефира – утро, натощак. Хотя эксперты рекомендуют принимать его также и на ночь.

Квашеная капуста

Еще один продукт для восстановления микрофлоры кишечника – квашеная капуста. Это блюдо часто служит гарниром к мясу или рыбе, что существенно облегчает процесс переваривания. Несмотря на то, что это продукт ферментации, квашеная капуста является отличным источником пробиотиков для организма, которые помогают «заселить» кишечную микрофлору.

Морская вода

В последнее время морская вода становится все более популярным ингредиентом в различных рецептах, благодаря своим уникальным целебным свойствам. В отличие от поваренной соли, в которой содержится только хлорид натрия, морская вода обеспечивает наш организм важными минералами.

Полезные питательные вещества всасываются через стенки кишечника, регулируют рН желудочно-кишечного тракта и организма в целом, улучшают перистальтику кишечника

Людям, страдающим от запоров, полезно принимать морскую воду натощак. Надо ее просто смешать с 2,5 частями обычной питьевой воды. Также ее можно использовать для приготовления привычных вам блюд, вместо поваренной соли.

Но сохранит все полезные вещества морская вода лишь в сыром виде.

Добавки

Специальные добавки помогут заселить кишечную флору полезными бактериями за несколько дней, например, после перенесенного заболевания или приема лекарственных препаратов.

При этом главное условие – принимать добавки отдельно от пищи (хотя бы за час до еды). Сегодня существует множество видов добавок для улучшения и восстановления микрофлоры кишечника.