акие продукты нельз€ смешивать?
 акие продукты нельз€ смешивать?
 акие продукты нельз€ смешивать?

¬ попытках придерживатьс€ правильного питани€ мы часто не задумываемс€, что многие продукты не сочетаютс€ между собой.

ќказываетс€ при смешивании друг с другом многие продукты тер€ют свои полезные качества или даже нанос€т вред здоровью.

“ак,любим≥й всеми салат огурцы с помидорами не так полезен, как мы думаем. ƒело в том, что эти два овоща имеют разное Ђврем€ пищеварени€ї. —очетание продуктов с медленным и быстрым пищеварением увеличивает риск передачи в кишечник и в результате ферментации крови в желудке, что ведет к токсикации организма. Ёто вызывает замедление переваривани€ сахаров и крахмалов, кроме того, вызывает газы, отеки, боль в области живота.

Ќо не только огурцы с помидорами €вл€ютс€ несочетаемыми. Ќе считаетс€ Ђхорошим дуэтомї следующие сочетани€.

1. ‘рукты после еды

‘рукты никогда не должны долго оставатьс€ в желудке, но требуют много времени дл€ пищеварени€. ≈сли вы будете употребл€ть их сразу после еды, то это может привести к брожению в желудке, что вызовет такую реакцию, как кислотный рефлюкс.

2. ћакароны с сыром

’оть эта комбинаци€ довольно попул€рна и любима, но ее следует избегать. ћакароны богаты крахмалом, врем€ переваривани€ которого отличаетс€ от времени переваривани€ белка, что неизбежно приведет к брожению и проблемам с пищеварением.

3. ћ€со и сыр

¬ последнее врем€ сыр стал попул€рным ингредиентом в любых блюдах, в том числе и м€сных. ќднако такое сочетание содержит слишком много белка в одном блюде.

4. ќвощи и сыр

ƒанное сочетание приведет лишь к вздутию живота.

5. ’леб или макароны и апельсиновый сок

 ислота из апельсина уничтожит фермент, ответсвенный за пищеварение крахмала, что приведет к проблемам с пищеварением.

6. Ѕананы и молоко

“акое сочетание замедл€ет пищеварение.

7. ‘рукты и йогурты

“ака€ комбинаци€ приведет к замедлению пищеварени€ и навредит кишечной флоре.