—олить или не солить?
—олить или не солить?
—олить или не солить?

—обрались избавитьс€ от лишних килограммов и не знаете, с чего начать? ќграничьте употребление соли. Ѕессолева€ диета Ц это не только способ похудеть, но и поправить здоровье.

ѕолностью отказыватьс€ от соли нельз€. ¬едь такой микроэлемент как натрий жизненно необходим организму. ќн участвует во многих обменных процессах. Ќо избыток поваренной соли в рационе может привести к отекам, повышает риск развити€ ожирени€, гипертонии, заболевани€ сердца и сосудов.

ƒневна€ норма соли Ц 3-5 г. ѕереход€ на бессолевую диету, следует помнить, что натрий содержитс€ и в других продуктах. ≈сли вы перестанете использовать соль при приготовлении пищи, то получите этот элемент из других источников в полном объеме.

«аменить соль можно различными приправами: пр€ными травами, луком, чесноком. Ёто сделает блюда не такими пресными и придаст им пикантности.

ѕравила бессолевой диеты

1. Ќе солить блюда во врем€ приготовлени€. ¬ы можете добавл€ть соль только в то, что находитс€ у вас в тарелке, так можно проконтролировать количество употребл€емого натри€.

2. Ќе пытайтесь заменить соль соевым соусом, так как в нем содержитс€ большое количество нитрата натри€.

3. ѕитайтесь часто, но маленькими порци€ми.

4. ѕоследний прием пищи должен быть не менее, чем за два часа до сна.

5. ќтдавайте предпочтение блюдам, запеченным или приготовленным на пару.

„то полезно при бессолевой диете?

1.  уриные или овощные супы.

2. Ќесколько раз в неделю употребл€йте нежирную рыбу или морепродукты, приготовленные на пару или запеченные.

3. ѕостное м€со птицы употребл€йте только без кожицы.

4. ќбогатите свой рацион зеленью.

5. —ырые овощи об€зательны.

6. —ледите за достаточным употреблением фруктов и €год, особенно полезны сухофрукты.

7. Ћучшие гарниры дл€ вас Ц это крупы.

8. ≈жедневно употребл€йте кисломолочные продукты.

9. ’леб замените сухариками и хлебцами.

ќт чего отказатьс€ при бессолевой диете?

1. ќт наваристых бульонов.

2. »сключите маринады, солень€ в любых вариантах.

3. ќткажитесь от копченых, жареных и сильно перченных блюд.

4. Ћюба€ выпечка, сдоба и кондитерские издели€ Ц под запретом.

5. —ократить до минимума употребление сладких фруктов и бахчевых Ц дыни, виноград, персики.

—огласитесь, диета довольно жестка€. Ќо стоит вам продержатьс€ хот€ бы 4 дн€, и вы привыкните. «атем у вас откроютс€ новые вкусовые оценки, возможно, измен€тс€ предпочтени€, которые пойдут лишь на пользу.

 

13.12.2021