Кефир с детства воспринимается нами как один из самых полезных продуктов питания. Он полезен как для детей, так и для взрослых.

Польза кефира заключается в содержании необходимого количества кальция, белка, витаминов и многих других полезных веществ. С помощью кефира восстанавливается естественный, природный баланс организма, а это – необходимое условие любого здорового существа.

Наиболее ценным свойством кефира является его пробиотическое действие. То есть он благоприятно влияет на состояние микрофлоры кишечника и на процесс обмена веществ. Благодаря сложному составу, кефир препятствует размножению патогенной флоры в кишечнике. Лечебные свойства кефира состоят в бактерицидном воздействии молочнокислых бактерий на активность возбудителей заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме того, кефир обладает иммуностимулирующим, успокаивающим и мочегонным воздействием. Важно и то, что кефир отлично подходит всем, кто не переносит лактозу, так как он является катализатором, который помогает ее усваивать.

Одним словом, польза кефира для организма неоспорима: он способствует предупреждению и лечению самых разнообразных заболеваний, помогает похудеть, чем пользуются модели, постоянно сидящие на диетах, дает организму защитные силы и добавляет тонус. Так что пейте кефир регулярно и будьте здоровы!