12 самых полезных продуктов, опубликованных в Forbes
12 самых полезных продуктов, опубликованных в Forbes
12 самых полезных продуктов, опубликованных в Forbes

”ченые выделили 12 самых полезных, по их мнению, продуктов, список которых был опубликован в известном журнале Forbes. —пециалисты утверждают, что употребление этих продуктов может предупредить серьезные заболевани€, такие как рак, болезни сердца, поможет нормализовать давление и восполнит запас витаминов в организме.

”ченые также обращают внимание, что главное в питании человека то, какой обработке подвергаютс€ продукты. ¬едь р€д продуктов перед употреблением в пищу требует минимальной обработки. ќни содержат такое количество питательных веществ, минералов, витаминов, фитохимических соединений, антиоксидантов, ферментов, которые помогут человеку продлить жизнь.

 акие продукты вошли в этот список?

1. ягоды Ч содержат мало сахара и большое количество клетчатки. ќсобенно полезны черника, малина и земл€ника, так как содержат вещества, способствующие укреплению пам€ти, а также антиоксиданты с противораковыми свойствами.

2. Ѕобы - защищают от развити€ рака пр€мой кишки и сахарного диабета, помогают поддерживать вес в норме.

3. ќрехи Ч снижают риск развити€ сердечно-сосудистых заболеваний.

4.  оровье молоко Ч содержит линолевую кислоту, предупреждающую развитие онкологических заболеваний.

5. ∆ирные сорта рыбы избав€т от высокого кров€ного давлени€, уменьшат риск развити€ проблем с сердцем и мозгом, повыс€т настроение.

6. ћ€со животных, пасущихс€ на лугах Ч полезно высоким содержанием витамина ¬12 и белка.

7. яйца Ч содержат большое количество белка и мало калорий. ¬ желтке содержитс€ много холина, который питает мозг, а также пигмента лютеина, необходимого дл€ зрени€.

8.  апуста Ч известна богатым содержанием витаминов, а также индолов, предотвращающих развитие рака. —ульфорафан, содержащийс€ в капусте, выводит из организма токсины.

9. яблоки Ч содержат много клетчатки и полезны дл€ зубов и легких.

10. Ћук и чеснок защищают от злокачественных опухолей.

11. √ранат Ч восполн€ет в крови нехватку гемоглобина, полезен как профилактика анемии.

12. «еленый чай - известен высоким содержанием антиоксидантов, что защищает от онкологии и сердечных заболеваний.