Регулярное и обильное употребление человеком фруктов и овощей создает для его организма надежную защиту от различных заболеваний, в том числе от рака. Однако последнее исследование нидерландских ученых доказало, что это утверждение правдиво лишь для тех людей, у которых нет привычки курить.

Употребление овощей и фруктов для курящих людей оказывает обратный эффект. В исследовании, длившемся 8 лет, приняло участие 400 тыс. добровольцев. Ученые задались целью определить, какое влияние оказывают овощи и фрукты на курильщиков, а также на тех, кто не курит. К удивлению ученых, оказалось, что фрукты и овощи могут оказывать совершенно различное действие на курильщиков и некурящих.

Польза фруктов и овощей для некурящих людей неоспорима, присутствие их в рационе дает исключительно положительный результат. Ежедневное употребление 600 г растительной пищи – идеальное дополнение к рациону человека, который не курит. Это количество овощей и фруктов обеспечит организм необходимыми антиоксидантами и понизит риск развития рака кишечника.

Но вещества, содержащиеся в овощах и фруктах, действуют негативно на организм любителей покурить. Это связано с присутствием в растительных продуктах веществ, существенно повышающих канцерогенные свойства табака.

Что же делать заядлым курильщикам? Эксперты предлагают им сделать выбор в пользу здоровой пищи, богатой полезной клетчаткой. Лучше навсегда расстаться с сигаретой и вести здоровый образ жизни, наслаждаясь вкусом и пользой даров природы, чем уничтожать свой организм никотином.