„ем вызвана любовь к белому хлебу?
„ем вызвана любовь к белому хлебу?
„ем вызвана любовь к белому хлебу?

  чему мы привыкаем быстрее всего?   тому, что быстрее вызывает удовольствие. “акой вывод сделали ученые, провед€ исследование вли€ни€ белого хлеба на организм.

ќказываетс€, белый хлеб, как и картофель, в своем составе имеют компоненты, которые активизируют центры удовольстви€.

¬ ходе исследовани€ было установлено, что участки мозга, которые отвечают за поощрение, напр€мую св€заны с зависимостью. ¬ основе эксперимента лежало определение уровн€ глюкозы в крови испытуемых. Ќа прот€жении четырех часов после еды эксперты наблюдали за мозгом участников. Ёто как раз такой промежуток времени, за который определ€етс€ воздействие пищи на организм относительно следующей трапезы.

ѕо всем показател€м было видно, что употребление пищи с высоким гликемическим индексом ведет к резкому повышению уровн€ сахара в крови, а уже через четыре часа человек испытывает резкое чувство голода. «а это врем€ также происходит процесс привыкани€, так как активно работают соответствующие отделы мозга. ¬от и выходит, что пища с высоким гликемическим уровнем вполне может вызывать зависимость. ѕоэтому не удивл€йтесь, что вам посто€нно хочетс€ булочек, бутербродов с белым хлебом или картошки фри.