«убна€ паста измен€ет вкусовые ощущени€
«убна€ паста измен€ет вкусовые ощущени€
«убна€ паста измен€ет вкусовые ощущени€

¬ы замечали, как мен€етс€ вкус вашего любимого апельсинового сока после чистки зубов? јмериканские эксперты считают, что во всем виновато химическое вещество, вход€щее в состав зубной пасты.

Ћаурилсульфат натри€ (SLS) подавл€ет сладкие вкусовые рецепторы на €зыке, при этом разрушает соединени€, призванные подавл€ть горькие ощущени€. ¬от и кажетс€ нам сок из апельсин горьким после утреннего умывани€.

 ак за€вл€ют ученые, человеческий рот имеет 10 тыс€ч вкусовых рецепторов, которые способны обнаруживать основные типы вкусов: сладкого, горького, кислого, соленого.

¬ состав зубной пасты входит четыре основных ингредиента, которые придают ей типичную консистенцию: вода, абразивы, борющиес€ с зубным налетом, фториды, предотвращающие кариес, очищающее вещество, которое делает пасту пенистой. —амым распространенным очищающим веществом зубной пасты €вл€етс€ лаурилсульфат натри€ (SLS), которое и оказывает странное воздействие на ощущени€ €зыка.

Ќедавнее исследование показало, что SLS подавл€ет рецепторы, ответственные за воспри€тие сладкого вкуса.  роме того, оно разрушает во рту соединени€ фосфолипиды, предназначенные дл€ подавлени€ горьких вкусовых рецепторов. Ёто дает возможность горьким молекулам легче достичь вкусовых рецепторов во рту. ¬от и получаетс€, что после чистки зубов апельсиновый сок (или другой кисло-сладкий) может вам показатьс€ горьким.