¬ чем опасность животных белков?
¬ чем опасность животных белков?
¬ чем опасность животных белков?

≈сть люди, которые категорически отказываютс€ от м€са и молочных продуктов, ограничива€ поступление в свой организм животных белков. ћногие врачи поддерживают идею вегетарианства и рекомендуют исключить или свести к минимуму в рационе продукты животного происхождени€. „ем оправдано такое воздержание?

јмериканские ученые недавно провели исследование на простых организмах, мышах и люд€х, после которого за€вили, что отказ от молочных продуктов и м€са продлевает жизнь. Ѕолее того, специалисты за€вили, что диета с большим содержанием животного белка оказывает такое же вли€ние на организм, как курение. 

ѕод руководством автора исследовани€ ¬альтера Ћонго из ”ниверситета ёжной  аролины было исследовано 6831 человек возрастом 50 лет и старше. ќказалось, что у людей, которые в среднем возрасте употребл€ли много белка, каждый день получа€ из него 20% калорий, риск смерти от диабета или рака увеличивалс€ в 4 раза. ” тех же, кому белкова€ диета обеспечивает 10% калорий, риск увеличивалс€ в 2 раза. 

“аким образом, ученые пришли к выводу, что растительные белки не так вредны, как животные.