5 причин любить каши
5 причин любить каши
5 причин любить каши

— давних времен каша была основным блюдом на столе. ќднако в последнее врем€ ее попул€рность утрачиваетс€, а взамен приход€т полуфабрикаты и фастфуды, что ничем хорошим нашему здоровью не грозит.

 

— точки зрени€ диетологов, каша €вл€етс€ лучшим вариантом завтрака.  аша €вл€етс€ источником большого количества витаминов и микроэлементов, а также клетчатки и сложных углеводов. —ъев на завтрак тарелку каши, человек на весь день зар€жаетс€ энергией и чувствует себ€ сытым.

 

—уществует п€ть главных причин полюбить каши и сделать их основным блюдом на завтрак.

 

  1. «ар€д энергии

 

 аша €вл€етс€ идеальным продуктом дл€ тех, кому приходитьс€ тратить много энергии с самого утра, так как она очень калорийна€ и сытна€.  алорийность почти каждой крупы составл€ет 320-350 ккал на 100 г. „то касаетс€ калорийности каши, приготовленной из этих круп, то она будет зависеть от рецепта блюда и количества воды дл€ варки: чем меньше воды, тем более калорийна каша. ћасло, сахар, сухофрукты, добавленные в кашу, также добавл€ют ей калорийности.

 

  1. ѕольза дл€ здоровь€

 

 аша €вл€етс€ настолько полезным и легкоусво€емым продуктом, что ее рекомендуют в качестве прикорма дл€ грудных детей.

 

 летчатка, содержаща€с€ во всех разновидност€х каш, €вл€етс€ важнейшим ее элементом, который обеспечивает правильное пищеварение и восстанавливает полезную микрофлору кишечника, а также способствует выводу токсинов из организма. » это наиболее ценное свойство каши, так как неплотное и нерегул€рное опорожнение становитс€ причиной геморро€, варикоза и других серьезных заболеваний.  летчатка впитывает в себ€ плохой холестерин, избыточные жиры, нитраты, токсины и радионуклиды.

 

 стати, голливудские звезды, трепетно относ€щиес€ к своему здоровью и красоте, об€зательно включают в свой рацион овс€ную кашу. Ётот продукт включает в себ€ антиоксиданты, которые преп€тствуют старению кожи и всего организма в целом, делает кожу чистой и гладкой, укрепл€ет волосы, делает их блест€щими и шелковистыми. ќсобенно полезна овс€нка дл€ людей с заболевани€ми желудочно-кишечного тракта, так как обладает обволакивающими свойствами.

 

  1. ѕохудение

 

ƒл€ тех, кто стремитс€ избавитьс€ от лишнего веса, каша станет незаменимым продуктом. Ѕлагодар€ содержанию сложных углеводов и клетчатки, она имеет большой объем и наполн€ет желудок, долго не вызыва€ чувство голода.  роме того, каши медленно перевариваютс€, надолго обеспечива€ ощущение сытости. ѕозавтракав кашей, вр€д ли захочетс€ перекусывать фастфудом.

 

  1. »збавит от депрессии

 

јмериканские диетологи вы€снили, что люди, регул€рно употребл€ющие каши, меньше подвержены стрессам и депресси€м. Ёто объ€сн€етс€ тем, что все крупы содержат большое количество витаминов группы ¬, необходимых дл€ нормальной работы нервной системы.

 

  1. Ёкономи€

 

Ѕлюда из круп Ц отличный способ экономии на дорогих продуктах и аптечных витаминных комплексах. ÷инк, железо, медь, магний, кальций, кремний, марганец, калий, фтор Ц все эти и другие витамины в достаточном количестве содержатс€ в каше. Ѕолее того, они гораздо лучше усваиваютс€ организмом из пищи, чем из синтетических капсул и таблеток.

 

ѕри всей полезности каш, не стоит забывать, что попул€рные сегодн€ Ђбыстрыеї каши из пакетиков никакой пользы организму не принесут, так как зерна злаков в них очищены от оболочки, а значит, лишены столь ценной клетчатки, а также после паровой обработки все витамины и микроэлементы в них распадаютс€. —амые полезные каши Ц сваренные из цельного зерна.