≈шь макароны на ужин и худей!
≈шь макароны на ужин и худей!
≈шь макароны на ужин и худей!

 аждый, кто следит за своей фигурой, знает четкое правило Ч не есть после 18.00. ј кажда€ съеденна€ перед сном булочка потом часами усердно отрабатываетс€ в спортзале. ќднако ученые сделали открытие, которое может стать подарком дл€ всех, кто сидит на Ђвечерней диетеї.

»так, было установлено, что продукты, в которых содержитс€ большое количество углеводов и крахмала, съеденные на ужин, помогают человеку усилить контроль над своим весом, частично подавл€€ аппетит на весь последующий день. Ѕолее того, употребление на ночь макарон, риса, хлеба или картофел€ позвол€ет весьма значительно сократить риск возникновени€ сразу нескольких серьезных заболеваний, в том числе диабета и сердечной недостаточности.

—огласитесь, такой метод похудени€ достаточно необычный. Ќо его эффективность доказала группа сотрудников кафедры биохимии из ≈врейского ”ниверситета в »ерусалиме. ¬ качестве объекта исследовани€ они вз€ли мусульманскую диету, котора€ соблюдаетс€ во врем€ ежегодного мес€чного поста –амадан, согласно которому в дневное врем€ человек должен воздерживатьс€ от пищи и только вечером может наестьс€ за весь день.

¬ эксперименте прин€ли участие 78 полицейских, половина из которых должна была употребл€ть на ужин нежирную пищу, а друга€ половина Ч исключительно продукты с большим содержанием крахмала и углеводов. —рок такой диеты был раст€нут на полгода. ѕо истечении срока эксперимента эксперты провели специальное обследование, которое показало, что второй группе полицейских удалось достичь гораздо более значимых результатов в потере лишнего веса, нежели их Ђпостнымї коллегам.

ѕрежде всего, ученые обратили внимание на изменени€ в трех гормонах: лептине Ч гормоне сытости, грелине Ч гормоне голода и адипонектине Ч гормоне ожирени€.

¬ыводом стало то, что ужин с большим количеством углеводов помог полицейским снизить их чувство голода, а также избавитьс€ от лишних килограммов, уменьшив жировые скоплени€ в области туловища.  роме того, улучшилось их общее состо€ние здоровь€ Ч понизилс€ риск развити€ диабета и сердечных заболеваний.

»сследователи также вы€снили, что втора€ группа участников эксперимента приобрела новые возможности относительно контрол€ своего питани€, что помогало им Ђдержать себ€ в рукахї весь последующий день, легче справл€€сь с голодом.

–уководитель эксперимента, профессор «ахари€ ћадар, отметил, что причины такого эффекта, оказываемого на организм углеводами и крахмалом, пока не изучены. Ќо уже в скором времени израильские ученые начнут работы по их установлению.