¬ы уже знаете всю пользу проросших зерен пшеницы?
¬ы уже знаете всю пользу проросших зерен пшеницы?
¬ы уже знаете всю пользу проросших зерен пшеницы?

ќ пользе проросшей пшеницы сегодн€ знают многие. — древних времен люди хотели быть здоровыми и долго жить и среди множества целебных способов выделили отдельно зерна проросшей пшеницы. Ётим средством дл€ сохранени€ молодости и укреплени€ здоровь€ пользовались еще древнеиндийские шаманы.

¬ наши дни исследовани€ми этого лечебного продукта занимаютс€ ученые, натуропаты и йоги. ќ полезных свойствах проросшей пшеницы ход€т легенды.

»звестно, что пшеница полезна сама по себе. »з нее вар€т каши, супы, различные кисели. Ќо больше всего полезных веществ, витаминов и минералов, наход€тс€ в консервации Ч зерно бережет их дл€ своих ростков.  огда зерно начинает прорастать, оно вкладывает в росток все полезные вещества, потому проросша€ пшеница в несколько раз полезнее обычной.

–остки пшеницы неоднократно исследовали в биохимических лаборатори€х. ¬ итоге был вынесен вердикт: тем, кто хочет оставатьс€ молодым долгие годы, желает сохранить здоровье, сексуальность и жизненную энергию, надо об€зательно включить в рацион ростки пшеницы.

Ќаибольшее количество биологически активных веществ содержитс€ в ростках длиной 1Ц2 мм, а более длинные ростки приобретают горьковатый вкус и утрачивают часть своих полезных свойств. ѕроросшие зерна пшеницы употребл€ют ежедневно по три столовых ложки в сыром виде. Ћучше всего их есть утром, потому что они долго перевариваютс€. ≈сли трудно жевать целые зерна, их можно перемолоть в блендере и добавл€ть в готовые супы, салаты, каши.

јюрведа учит, что ростки пшеницы позвол€ют уравновесить свой внутренний баланс, найти в себе новые силы, зар€дитьс€ положительной энергией. ¬ китайской медицине ростки пшеницы используют, чтобы нейтрализовать большую концентрацию энергии »нь или ян.  роме того, согласно древнему учению, этот органический продукт приводит в баланс человеческую натуру, делает ее гармоничной и уравновешенной.

¬ зернах проросшей пшеницы очень много витаминов, кальци€, кали€, фосфора, железа, йода, меди, фолиевой кислоты, других микроэлементов, необходимых человеческому организму. ѕроросша€ пшеница благотворно вли€ет на нервную систему, так как содержит большое количество витаминов группы ¬, которые улучшают мозговую де€тельность и работу центральной нервной системы.

ќ врем€ прорастани€ в пшенице активизируютс€ энзимы, действие которых расщепл€ет питательные вещества, наход€щиес€ в зерне. ¬итамины, содержащиес€ в ростках, отвечают за слаженную работу мышечной, сердечной, нервной систем, активизируют щитовидную железу, обновл€ют кровь. ѕри регул€рном употреблении проросших зерен улучшаетс€ кожа, ногти и волосы, снижаетс€ уровень холестерина.

ќсобую ценность представл€ет и оболочка зерна (отруби). Ёти волокна в кишечнике способствуют нормальному опорожнению, клетчатка служит губкой, котора€ впитывает в себ€ шлаки и токсины организма.

Ќо не спешите ощутить эффект от проросшей пшеницы. –езультат наступит через недели, а то и мес€цы. Ёто должно стать образом жизни. “олько так вы заметите перемены в организме. ≈сли вы прин€ли решение принимать проросшие зерна пшеницы, следует запомнить несколько правил:

  • зерно надо тщательно пережевывать или молоть, так будет больше пользы;
  • после начала приема зерна может по€витьс€ усиленное газообразование, а потому лучше не принимать его с молоком и молочными продуктами;
  • проросша€ пшеница противопоказана люд€м с €звенной болезнью желудка и дет€м до 12 лет;
  • противопоказана она и люд€м с аллергией на глютен.