Еще каких-то сто лет назад медицина была абсолютно не похожа на современную. Кто мог подумать об УЗИ, рентгене, антибиотиках? Однако есть открытия, сделанные именно в тот период, и они до сих пор имеют важное значение для нашей жизни.

1. В 1913 году немецкий бактериолог Эмиль Адольф фон Беринг создал первую вакцину против дифтерии. А шел он к этому долго...

Еще в 1890 году он совместно с японским ученым Сибасабуро Китасато выявил, что в крови животных, переболевших дифтерией, образуется антитоксин, который дает иммунитет на заболевание в будущем. И если не болевшим животным в кровь ввести сыворотку из крови переболевших, то первые не заразятся.

Так уже скоро подобную сыворотку начали вводить заболевшим детям. Как раз во время вспышки дифтерии в Германии. Результат, к сожалению, был очень нестабильным. Антитоксин, содержащийся в сыворотке, действовал только недолгое время и помогал лишь тем, у кого, несмотря на заражение, не было пока явных признаков болезни. Создать полноценную вакцину удалось только к 1913 году.

2. Избыток холестерина вреден для сердца

Такое открытие сделал русский ученый Николай Николаевич Аничков, которое стало результатом любопытного эксперимента. На протяжении некоторого времени он кормил кроликов жирной животной пищей. Как результат, зверюшки очень быстро погибли. Вскрытие показало, что причина смерти – закупорка коронарных артерий холестериновыми бляшками. Это и послужило выводом, что жирная пища опасна для здоровья.

Хотя на такой эксперимент ученого обрушилась масса критики. Противники указывали на то, что кролики – травоядные животные и их пищеварительная система не приспособлена для усвоения животных продуктов. Но о людях этого не скажешь.

Исследования получили свое продолжение на людях, и главный вывод Аничкова был подтвержден: избыток холестерина вызывает атеросклероз. Именно поэтому современные врачи активно призывают следить за уровнем этого вещества в крови.

3. Выявлена наследственная природа рака

Более того, появился даже специальный термин — «раковая семья». А ввел его ученые из Мичиганского университета Алдред Скотт Вартин. В своих работах он описал семейство, в которой люди из поколения в поколение страдали онкологическими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Надо отметить, что семья эта была непростая — предки и потомки великого французского императора Наполеона Бонапарта. Начиная с этого примера, ученые сегодня точно знают, что некоторые виды онкологических заболеваний имеют наследственную природу. При этом передается не само заболевание, а определенная мутация генов, которая увеличивает предрасположенность к раку. А вот реализуется она или нет, во многом зависит от образа и условий жизни.

4. Выделен витамин А

Две группы ученых, независимо друг от друга (одна под руководством биохимиков Элмера МакКолума и Маргарет Дэвис, другая — Томаса Осборна) обнаружили, что в сливочном масле и яичном белке присутствует вещество, связанное с пищевыми жирами. Название «витамин А» вещество получило в 1916 году — это был первый открытый витамин.

На сегодня свойства витамина А уже хорошо изучены. Он является обязательным составляющим аптечных поливитаминов, призванных поддерживать иммунитет, улучшать состояние кожи, поддерживать остроту зрения. Продукты, в которых в наибольшем количестве содержится витамин А, это яйца, печень, сливочное масло, сыр, рыбий жир, оранжевые овощи и фрукты.