ѕерестаньте пить вчерашний чай!
ѕерестаньте пить вчерашний чай!
ѕерестаньте пить вчерашний чай!

¬ японии говор€т: «¬черашний чай хуже укуса змеи». „ай, который вы заварили несколько часов назад, не даст вам не только присущего ему вкуса и аромата, но и станет вредным дл€ здоровь€.

≈сли на поверхности ча€ по€вилась оксидна€ пленка, то это верный признак того, что чай пить уже нельз€. „ай — сложна€ по химическому составу смесь, в состав которой входит множество элементов. ѕри контакте с кислородом многие из них имеют свойство осмол€тьс€, то есть образовывать смесь поликонденсатов и продуктов окислени€.

Ќаиболее разрушительными, образующиес€ при длительном контакте с кислородом, вещества €вл€ютс€ дл€ желудочно-кишечного тракта, особенно печени.

ѕри попадании в организм человека этой нерастворимой пленки Ч белково-танино-пурино-железо-кальциево-магниевого комплекса Ч покрывает слизистую оболочку желудка и кишечника, преп€тствует поглощению питательных веществ и раздражает желудочно-кишечный тракт. Ёто замедл€ет перистальтику кишечника, пищевые массы накапливаютс€ в полости желудочно-кишечного тракта. ѕод этой нерастворимой пленкой существенно возрастает бактериальна€ активность, и начинаютс€ процессы брожени€ и гниени€, происходит всасывание слизистой оболочкой образующихс€ токсичных веществ, развиваютс€ €звенные процессы.

 онечно, если выпить посто€вший чай однократно, то больших проблем не будет, однако при регул€рном, повтор€ющемс€ несколько раз в день применении возможны гастриты, дуодениты, эрозии, €звы, а в самых запущенных случа€х даже злокачественные новообразовани€.

ќднако вчерашний чай опасен не только дл€ желудочно-кишечного тракта. Ѕолее серьезные последстви€ могут ожидать нервную и сердечно-сосудистую системы, что вызывает одно из производных ча€ Ч пурин. Ёто вещество, переход€щее в экстракт ча€ при его длительном сто€нии более 10 минут Ч гуанин.

—амо по себе азотистое соединение гуанин не представл€ет опасности, а вот продукт его окислени€ Ч токсичный гуанидин Ч может вызвать самые непредвиденные последстви€ дл€ организма.

‘армакологические свойства гуанидина заключаютс€ в стимул€ции дыхательного центра (аналептический эффект), а также в повышении артериального давлени€ в результате взаимодействи€ с адреналином, который усиленно вырабатывают надпочечники.

ѕри высоких концентраци€х гуанидина наблюдаетс€ состо€ние беспокойства, раздражительности, тремора конечностей, судорог, психомоторного возбуждени€, бессв€зного потока мыслей и речи, головокружений, парестезии во рту и конечност€х, гипертонии, тахикардии, аритмии и других нарушений систем и органов.

Ќе лишним в числе уже перечисленных страшилок, св€занных с вредом вчерашнего ча€, будет отметить и содержащиес€ в чае пуриновые основани€, которые имеют пр€мое отношение к обменным процессам. “акое нарушение про€вл€етс€ задержкой в организме мочевой кислоты и отложением ее солей в ткан€х. ј следствием нарушени€ обмена пуриновых веществ почти всегда оказываетс€ такое непри€тное и мучительное заболевание как подагра.

Ќадеемс€, что нам удалось убедить вас в реальных негативных последстви€х Ђпосто€вшегої более 10 минут после заваривани€ ча€. ѕервым показателем того, что чай уже лучше не пить, будет образование на его поверхности пленки. ¬ыливайте такой чай без сожалений!†