Все большее желание людей заботиться о гигиене полости рта привело к тому, что жевательная резинка стала одним из самых востребованных средств борьбы с кариесом или гигиеническими заболеваниями полости рта. Однако наличие плюсов, которыми обладает жвачка, не исключает и недостатков, обнаруженных врачами. Кроме того, что регулярное употребление жвачки негативно воздействует на работу желудка, так еще и приводит к появлению ожирения.

Исследовать это явление взялись ученые из американского штата Огайо. Они выяснили, что жевательная резинка в несколько раз увеличивает риск набрать лишний вес. Все дело в содержащемся в жвачках ментоле (мята), вкус которого повышает желание съесть что-нибудь калорийное и сладкое.

Результаты экспериментов показали, что самыми верными поклонниками жевательной резинки являются люди, которые предпочитают высококалорийную пищу салатам и легким закускам. Специалисты сообщили, что такая закономерность объясняется входящим в состав жевательной резинки ароматизатором мяты, который способен изменять вкусовые предпочтения. Самое больше влияние ароматизаторов отмечено на вкус полезной еды — свежих овощей и фруктов, которые теперь могут показаться безвкусными. Так как человек привыкает к ярко выраженному сладкому вкусу жвачки, то его организм требует продуктов с высоким содержанием сахара и стойким сладким запахом.

Каждого из участников эксперимента ученые попросили сыграть в детскую игру, в которой призом была еда. Кому-то доставались в качестве приза фрукты, а кому-то — сладости или чипсы. При этом всем добровольцам перед игрой раздали жевательную резинку: одни получили жвачку с мятным вкусом, другие — с фруктовым несладким. В результате оказалось, что те, кто выбрал ментоловую жвачку, без особого энтузиазма принимали участие в конкурсах, где призом становились фрукты или овощи. Они признались, что намного больше их порадовали конфеты, чипсы и кока-кола.

При всем этом многие люди искренне верят, что жвачка помогает им сбросить лишний вес, так как в течение дня они употребляют в два раза меньше еды. Действительно жевательная резинка помогает избавиться от навязчивого чувства голода, и любители жвачек употребляют меньше пищи, хотя то, что они едят, представляет собой набор высококалорийных продуктов.

А вот те люди, которые перед игрой выбрали несладкую жвачку с фруктовым вкусом, обрадовались призам в виде фруктов.

Ученые рекомендуют употреблять жевательную резинку только после приема пищи и не более пяти минут. Так и рацион будет более здоровым, и многих проблем с желудочно-кишечным трактом удастся избежать.