“оп-5 самых опасных праздничных продуктов
“оп-5 самых опасных праздничных продуктов
“оп-5 самых опасных праздничных продуктов

¬ преддверии Ќового года и рождественских праздников в наших супермаркетах начинаетс€ насто€щий бум — кажетс€, что люди собираютс€ употребить за пару дней весь продовольственный запас магазина. ≈ще и приверженность традиции заставл€ет нас накрывать богатый и разнообразный новогодний стол, что сулит благополучие и достаток в гр€дущем году. Ќе совсем €сно работает ли эта примета все двенадцать мес€цев, однако то, что некоторые блюда могут испортить праздники Ч доказанный жизнью факт.

ƒиетологи составили рейтинг блюд и продуктов, которые могут праздничное настроение претворить в послепраздничнное мучение. ѕредставл€ем “оп-5 самых опасных праздничных продуктов.

  1. ћандарины.  азалось бы, что за Ќовый год без аромата и вкуса этих сладких цитрусовых? ќни вкусные и полезные, а еще Ч отлична€ закуска. Ќо врачи предупреждают: люди, страдающие гастритом, €звой, колитом или холециститом должны с большой осторожностью употребл€ть мандарины. ¬се дело в том, что они вызывают брожение и негативно вли€ют на слизистую желудка и кишечника.

  1. ∆ирное м€со. ≈ще накануне праздников мы с вожделением ожидаем на столе запеченную свининку, гус€ в €блоках, фаршированную утку. ќт самого представлени€ этих блюда возникает просто зверский аппетит. Ќо все самое любимое нами Ч жирное, сочное и хруст€щее Ч оказываетс€ наиболее вредным и скрывает самую главную опасность. Ќе каждый желудок выдержит такое обилие жиров. ’орошей альтернативой станет кролик или курица Ч вкусно и полезно. ј на гарнир лучше употребл€ть овощи, заменив ими картофель и злаки. Ёто поможет чувствовать себ€ легко на прот€жении всего праздновани€ и от изжоги спасет.

  1.  октейли. —мешивание алкогольных и безалкогольных напитков, часто газированных, может вылитьс€ изжогой, тошнотой, т€жестью в желудке. »звестно, что алкогольное отравление после массовых праздников €вл€етс€ «чемпионом» среди обращений в приемный покой поликлиник. ј слабую его стадию вполне могут вызвать коктейли. —мешивание разных напитков €вл€етс€ большой ошибкой Ч они маскируют вкус алкогол€, в результате выпиваетс€ больше, опь€нение наступает быстрее, и на утро результат на лицо Ч сильнейшее похмелье и никакой радости от праздника.

  1. Ўампанское Ч символ новогоднего торжества.  онечно, на праздничном столе есть и другие алкогольные напитки, но традиционно празднование начинаетс€ именно с шампанского. ¬рачи рекомендуют ограничивать себ€ в употреблении этого спиртного напитка, чтобы избежать последующей изжоги. Ћучше ограничитьс€ бокалом под бой курантов, а по возможность Ч заменить его красным вином.

  1. ћайонез. „то за Ќовый год без салата Ђќливьеї? Ќо мы, уже традиционно, не можем ограничитьс€ одним салатом, заправленным майонезом. ƒиетологи назвали этот продукт одним из самых вредных, присутствующих на праздничном столе. ƒело в том, что сам по себе майонез очень быстро киснет и получить отравление с ним очень легко. Ёксперты рекомендуют употребл€ть такие блюда в начале застоль€ или заменить их на аналогичные с растительным маслом.

¬еселых ¬ам праздников! †