—екреты €понского долгожительства
—екреты €понского долгожительства
—екреты €понского долгожительства

япони€ занимает первое место в мире по количеству долгожителей. ¬ насто€щее врем€ в стране восход€щего солнца проживает 36 276 человек старше 100 лет. ѕри этом большую их часть составл€ют женщины. —редн€€ продолжительность жизни в японии — 82 года.  аким же секретом обладают €понцы дл€ сохранени€ жизни и здоровь€ на долгие годы?

Ѕез сомнений, причина крепкого здоровь€ жителей японии в диете, ментальных особенност€х и способности находить гармонию с окружающей средой. японцы, хоть и долгожители, но относ€тс€ к жизни как к цветку сакуры Ч кратковременной красоте. ѕри этом они убеждены, что бренность отдельного человека уравновешиваетс€ беспрерывностью природного цикла. японский писатель  авабата говорит, что соотношение между едой, стилем жизни и долголетием в конечном итоге оказываетс€ идеальным.

ћногие годы ведущие ученые всего мира пытались получить «эликсир молодости», способный сделать более продолжительной жизнь людей на «ападе, но безуспешно. ¬ ќкинаве даже находитс€ ÷ентр исследовани€ долголети€. Ќа этом маленьком €понском острове в “ихом океане проживает 15% жителей старше 100 лет.

¬ чем причина такое феномена: это чудо природа или особенности питани€ и образа жизни населени€ острова? ”ченые сошлись во мнении, что всему причиной привычки в питании: полувегитарианска€ еда с минимальным содержанием животных жиров. ћестные жители всю жизнь придерживаютс€ трех правил:

  • есть маленькими порци€ми,
  • выходить из-за стола с ощущением неполной сытости,
  • воспринимать еду как целебное средство.

ƒалее эксперты добавл€ют, что жители ќкинавы пью чай в неограниченном количестве, употребл€ют от души огурцы, салат, апельсины, €блоки, цуккини, нежирные йогурты и водоросли. Ѕолее умеренно они относ€тс€ к бананам, картофелю, рыбе, рису, макаронам, овощам и кур€тине. ¬ небольших количествах потребл€ют жирную рыбу, хлеб, красное постное м€со, сухофрукты, пиццу, мороженное. » почти отказываютс€ от печень€, орехов, шоколада, растительного и животного масла.

 ому-то така€ окинавска€ диета может напомнить средиземноморскую. Ќо есть один нюанс: фрукты и овощи, выращенные на этой земле, обладают особенными вкусовыми свойствами, а вот рыба и м€со очень похожи: в них много полинасыщенных жирных кислот омега-3, кальци€, магни€ и фосфора. Ќесмотр€ на сходство, не италь€нцам принадлежит рекорд долголети€. ”ченые советуют жител€м »талии употребл€ть больше сои, пить только сн€тое молоко, и главное – не вести сид€чий образ жизни. ¬се жители ќкинавы стройные и физически активные. †