” чому небезпека пол≥етиленових пакет≥в?
” чому небезпека пол≥етиленових пакет≥в?
” чому небезпека пол≥етиленових пакет≥в?

ўе пару дес€тил≥ть тому пол≥етиленов≥ пакети вважалис€ розк≥шшю, а тому рац≥ональн≥ господин≥ використовували њх безл≥ч раз≥в, прали њх, сушили ≥ знову прали, ≥ так до тих п≥р, поки пакет ставав непридатним. —ьогодн≥ поговоримо про вплив складових пакет≥в на продукти харчуванн€, еколог≥ю ≥ наше здоров'€.

ћолоде покол≥нн€ нав≥ть у€вити соб≥ не може, €кою ц≥нн≥стю були пластиков≥ пакти, а за€ву про те, що ран≥ше доводилос€ взагал≥ без них обходитис€, створюЇ легкий шок. —ьогодн≥, навпаки, ми наст≥льки звикли до «упакованого» серв≥су, що обслуговуванн€ в магазин≥ без пакета вважаЇмо ознакою поганого тону ≥ неповагою до кл≥Їнта. ѕри цьому асортимент збагативс€, ми можемо користуватис€ не т≥льки харчовими пакетами, а й пол≥етиленовими Їмност€ми дл€ см≥тт€, вс≥л€кими пластиковими сумками ≥ нав≥ть харчовою пл≥вкою. ¬ супермаркет≥, на ринку, в магазин≥ ми так Ђприв'€залис€ї до цих зручних пакет≥в, що нав≥ть перестали пом≥чати њх. јдже €кщо вони раптом зникнуть з ужитку, то тепер це нас сильно не влаштуЇ.

јле тут виникаЇ питанн€, а чи безпечно таке повсюдне використанн€ синтетичного матер≥алу? ћожливо, б≥льш природно повернутис€ до старого методу загортанн€ продукт≥в та ≥нших товар≥в у звичайний с≥ру пап≥р? як пол≥етилен впливаЇ на продукти, а значить ≥ на наше з вами здоров'€? ќсобливо часто це питанн€ стало виникати з по€вою вже готовоњ продукц≥њ, нап≥вфабрикатами. ѕри цьому виробники де€ких вид≥в продукт≥в нав≥ть рекомендують готувати пр€мо в пакетах: каш≥ в пакетиках, супи або гарн≥ри в багатошарових упаковках або п≥нопластових стаканчиках.

—поживачам особливо подобаЇтьс€ такий вид упаковки, бо вона захищаЇ продукти в≥д зовн≥шнього впливу, через нењ добре прогл€даЇтьс€ товарний вигл€д виробу, а головне — на пакет≥ можна розм≥стити рекламний матер≥ал.

јле €скрав≥ логотипи ≥ заклики можуть нести в соб≥ небезпеку у вигл€д≥ фарби, в €ку часто додаютьс€ токсичн≥ речовини, здатн≥ проникнути через пл≥вку в продукти. Ќе забувайте ≥ про х≥м≥чний клей, €ким з'Їднуютьс€ шви упаковки, в≥н теж може проникнути всередину ≥ контактувати з њжею.

Ќайменш безпечним пластиком сьогодн≥ називають пол≥етилен. “им не менш, пол≥етилен м≥стить токсичн≥ дл€ здоров'€ речовини - моном≥рн≥ фталати. Ќайб≥льшу небезпеку вони несуть дл€ печ≥нки. ћедики закликають використовувати при реал≥зац≥њ продукт≥в харчуванн€ т≥льки харчовий пол≥етилен, де токсичн≥ речовини м≥ст€тьс€ в м≥н≥мальн≥й к≥лькост≥. јле ви€вити отруту на око неможливо, дл€ цього потр≥бн≥ спец≥альн≥ лабораторн≥ досл≥дженн€. „и може покупець бути впевнений в тому, що продавець не використовуЇ пакети з токсинами?

якщо ми нечасто њмо продукти з токсичних пакет≥в, то навр€д чи вони зможуть принести шкоду орган≥зму. јле щодн€ сучасн≥ люди купують в магазинах продукти в р≥зних пол≥етиленових упаковках дл€ свого столу, а це може завдати непоправноњ шкоди здоров'ю.

«араз дуже поширений дл€ упаковки м'€са, риби, фрукт≥в, овоч≥в вакуумний пол≥етилен. ¬≥н д≥йсно довше збер≥гаЇ св≥ж≥сть продукт≥в. јле сл≥д пам'€тати, що безкиснева середа спри€тлива дл€ розмноженн€ окремих вид≥в бактер≥й, що актив≥зуютьс€ п≥сл€ того, €к упаковку розкривають. «бер≥ганн€ ж продукт≥в в холодильнику в розкрит≥й упаковц≥ ще б≥льше зб≥льшуЇ шанс на отруЇнн€.

Ћ≥кар-еп≥дем≥олог Ћеон≥д √рачов стверджуЇ, що на пол≥етиленових пакетах м≥ститьс€ б≥льше 50 р≥зновид≥в хвороботворних бактер≥й, серед €ких ≥ кишкова паличка.

Ќевже сл≥д в≥дмовитис€ в≥д таких зручних пакет≥в?

якщо ви часто користуЇтес€ пол≥етиленовими пакетами або пл≥вками дл€ харчових потреб, уважно ознайомтес€ з написами на пакет≥, серед €ких маЇ бути маркуванн€ Ђдл€ харчових продукт≥вї.

ѕакети створюють проблему ≥ дл€ навколишнього середовища, ≥ головна небезпека пол€гаЇ в њх довгов≥чност≥: терм≥н розкладанн€ пол≥етилену становить 60 рок≥в! ≤ весь цей час на використаному пакет≥ будуть жити ≥ розмножуватис€ небезпечн≥ дл€ людини м≥кроби!

¬иходом в дан≥й ситуац≥њ може стати перех≥д на б≥льш безпечн≥ дл€ здоров'€ ≥ еколог≥њ сумки з джуту та льону. јле чи погод€тьс€ виробники пол≥етилену на такий перех≥д? ѕитанн€ можна вважати риторичним ...†