10 привод≥в полюбити кукурудзу
10 привод≥в полюбити кукурудзу
10 привод≥в полюбити кукурудзу

” л≥тн≥й сезон варений качан кукурудзи на стол≥ Ї класикою кул≥нарного жанру.  укурудза маЇ не т≥льки €скравий смак ≥ аромат, але ≥ вважаЇтьс€ л≥карською рослиною.

” чому користь кукурудзи?

1. Ѕагатство ц≥нними речовинами

 укурудза - багате джерело в≥там≥ну  , необх≥дного дл€ нормального функц≥онуванн€ серцево-судинноњ системи. “акож в н≥й м≥ст€тьс€ в≥там≥н —, в≥там≥ни групи ¬, ––, кал≥й, м≥дь, фосфор, йод, фтор. «вичайно, п≥д час вар≥нн€ б≥льша частина корисних речовин руйнуЇтьс€, але 20% все одно залишаЇтьс€.

2. ¬м≥ст золота

“ак-так, в кукурудз≥ м≥ститьс€ справжн≥с≥ньке золото, тому назву Ђзолотий продуктї можна сприймати буквально. ¬ орган≥зм≥ людини м≥ститьс€ близько 10 мг золота, вживанн€ кукурудзи допомагаЇ заповнити його недол≥к. «олото необх≥дно нам дл€ нормальноњ роботи нервовоњ системи, зм≥цненн€ ≥мун≥тету, боротьби з р≥зними захворюванн€ми.

3. «балансований склад

 укурудза - це збалансований склад б≥лк≥в, жир≥в ≥ вуглевод≥в, а тому по праву може зайн€ти м≥сце в рац≥он≥ здорового харчуванн€. ” зв'€зку з вм≥стом б≥лка кукурудзу можна вважати смачною ≥ корисною альтернативою м'€су.

4. ÷≥нн≥сть рилець

¬и€вл€Їтьс€, головна ц≥нн≥сть кукурудзи нав≥ть не в зернах, а в рильц€х - косках, що обрамл€ють качан. ¬они використовуютьс€ народною медициною €к в св≥жому, так ≥ сушеному вигл€д≥.  укурудз€н≥ рильц€ знижують р≥вень цукру в кров≥, мають сечог≥нну д≥ю, покращують в≥дт≥к жовч≥.

5. —пов≥льнюЇтьс€ процес стар≥нн€

јнтиоксиданти в зернах здатн≥ припин€ти процеси стар≥нн€ ≥ п≥дн≥мати настр≥й. ѕричому корисна не т≥льки св≥жа кукурудза в л≥тн≥й пер≥од, а й заморожена взимку.

6. «м≥цненн€ ≥мун≥тету

”н≥кальний склад з в≥там≥н≥в, м≥неральних компонент≥в, антиоксидант≥в ≥ корисноњ кл≥тковини робить кукурудзу ефективним природним засобом в≥д р≥зних захворювань.

7.  ористь кл≥тковини

 укурудза м≥стить величезну к≥льк≥сть кл≥тковини, €ка корисна своњми очисними властивост€ми. ќсобливо корисна вона буде дл€ тих, хто хоче схуднути або очистити орган≥зм.

8. ƒл€ схудненн€

«авд€ки кл≥тковин≥ та б≥лку кукурудза добре насичуЇ. ќдного качана кукурудзи буде досить, щоб вгамувати голод на пару годин.  укурудза - в≥дм≥нна альтернатива жирного ≥ смаженого.  р≥м того, зерна кукурудзи можна вживати €к в чистому вигл€д≥, так ≥ додавати в салати та ≥нш≥ страви.

9. ќчищенн€ орган≥зму

 укурудза виводить з орган≥зму шлаки ≥ токсини, стимулюЇ травленн€, очищаЇ шлунок.

10.  ористь дл€ шк≥ри

 укурудза покращуЇ кол≥р обличч€.  укурудз€на ол≥€ можна використовувати в €кост≥ поживного крему, а мука зменшуЇ к≥льк≥сть чорних крапок ≥ звужуЇ пори.