Кефір з дитинства сприймається нами як один з найкорисніших продуктів харчування. Він корисний як для дітей, так і для дорослих.

Користь кефіру полягає в утриманні необхідної кількості кальцію, білка, вітамінів і багатьох інших корисних речовин. За допомогою кефіру відновлюється природний баланс організму, а це - необхідна умова будь-якої здорової істоти.

Найбільш цінною властивістю кефіру є його пробіотична дія. Тобто він сприятливо впливає на стан мікрофлори кишечника і на процес обміну речовин. Завдяки складному складу, кефір перешкоджає розмноженню патогенної флори в кишечнику. Лікувальні властивості кефіру полягають у бактерицидному впливові молочнокислих бактерій на активність збудників захворювань шлунково-кишкового тракту. Крім того, кефір має імуностимулюючу, заспокійливу і сечогінну дію. Важливо і те, що кефір відмінно підходить всім, хто не переносить лактозу, так як він є каталізатором, який допомагає її засвоювати.

Одним словом, користь кефіру для організму незаперечна: він сприяє запобіганню та лікуванню найрізноманітніших захворювань, допомагає схуднути, чим користуються моделі, які постійно сидять на дієтах, дає організму захисні сили і додає тонус. Так що пийте кефір регулярно і будьте здорові!

18.11.2015