5 причин любити каш≥
 5 причин любити каш≥

« давн≥х час≥в каша була основною стравою на стол≥. ѕроте останн≥м часом њњ попул€рн≥сть втрачаЇтьс€, а натом≥сть приход€ть нап≥вфабрикати ≥ фастфуди, що н≥чим хорошим нашому здоров'ю не загрожуЇ.

 

« точки зору д≥Їтолог≥в, каша Ї кращим вар≥антом сн≥данку.  аша Ї джерелом великоњ к≥лькост≥ в≥там≥н≥в ≥ м≥кроелемент≥в, а також кл≥тковини ≥ складних вуглевод≥в. «'њвши на сн≥данок тар≥лку каш≥, людина на весь день зар€джаЇтьс€ енерг≥Їю ≥ в≥дчуваЇ себе ситою.

 

≤снуЇ п'€ть головних причин полюбити каш≥ ≥ зробити њх основною стравою на сн≥данок.

 

1. «ар€д енерг≥њ

 

 аша Ї ≥деальним продуктом дл€ тих, кому доводитис€ витрачати багато енерг≥њ з самого ранку, так €к вона дуже калор≥йна ≥ ситна.  алор≥йн≥сть майже кожноњ крупи становить 320-350 ккал на 100 г. ўо стосуЇтьс€ калор≥йност≥ каш≥, приготовленоњ з цих круп, то вона залежатиме в≥д рецепту страви та к≥лькост≥ води дл€ вар≥нн€: чим менше води, тим б≥льше калор≥йна каша. ћасло, цукор, сухофрукти, додан≥ в кашу, також додають њй калор≥йност≥.

 

2.  ористь дл€ здоров'€

 

 аша Ї наст≥льки корисним ≥ легкозасвоюваним продуктом, що њњ рекомендують €к прикорм дл€ немовл€т.

 

 л≥тковина, €ка м≥ститьс€ у вс≥х р≥зновидах каш, Ї найважлив≥шим њњ елементом, €кий забезпечуЇ правильне травленн€ ≥ в≥дновлюЇ корисну м≥крофлору кишечника, а також спри€Ї виведенню токсин≥в з орган≥зму. ≤ це найб≥льш ц≥нна властив≥сть каш≥, так €к нещ≥льне ≥ нерегул€рне випорожненн€ стаЇ причиною геморою, варикозу та ≥нших серйозних захворювань.  л≥тковина вбираЇ в себе поганий холестерин, надлишков≥ жири , н≥трати, токсини ≥ рад≥онукл≥ди.

 

ƒо реч≥, голл≥вудськ≥ з≥рки, трепетно ​​в≥днос€тьс€ до свого здоров'€ ≥ краси,  тому обов'€зково включають в св≥й рац≥он в≥вс€ну кашу. ÷ей продукт м≥стить у соб≥ антиоксиданти, €к≥ перешкоджають стар≥нню шк≥ри ≥ всього орган≥зму в ц≥лому, робить шк≥ру чистою ≥ гладкою, зм≥цнюЇ волосс€, робить його блискучими ≥ шовковистим. ќсобливо корисна в≥вс€нка дл€ людей ≥з захворюванн€ми шлунково-кишкового тракту, так €к маЇ огортаюч≥ властивост≥.

 

3. —худненн€

 

ƒл€ тих, хто прагне позбутис€ зайвоњ ваги, каша стане незам≥нним продуктом. «авд€ки вм≥сту складних вуглевод≥в ≥ кл≥тковини, вона маЇ великий обс€г ≥ наповнюЇ шлунок, довго не викликаючи в≥дчутт€ голоду.  р≥м того, каш≥ пов≥льно перетравлюютьс€, надовго забезпечуючи в≥дчутт€ ситост≥. ѕосн≥давши кашею, навр€д чи захочетьс€ перекушувати фастфудом.

 

4. ѕозбавить депрес≥њ

 

јмериканськ≥ д≥Їтологи з'€сували, що люди, €к≥ регул€рно вживають каш≥, менше схильн≥ до стрес≥в ≥ депрес≥й. ÷е по€снюЇтьс€ тим, що вс≥ крупи м≥ст€ть велику к≥льк≥сть в≥там≥н≥в групи ¬, необх≥дних дл€ нормальноњ роботи нервовоњ системи.

 

5. ≈коном≥€

 

—трави з круп - в≥дм≥нний спос≥б економ≥њ на дорогих продуктах та аптечних в≥там≥нних комплексах. ÷инк, зал≥зо, м≥дь, магн≥й, кальц≥й, кремн≥й, марганець, кал≥й, фтор - вс≥ ц≥ та ≥нш≥ в≥там≥ни в достатн≥й к≥лькост≥ м≥ст€тьс€ в каш≥. Ѕ≥льше того, вони набагато краще засвоюютьс€ орган≥змом з њж≥, н≥ж з синтетичних капсул ≥ таблеток.

 

ѕри вс≥й корисност≥ каш, не варто забувати, що попул€рн≥ сьогодн≥ Ђшвидк≥ї каш≥ з пакетик≥в н≥€коњ корист≥ орган≥зму не принесуть, так €к зерна злак≥в у них очищен≥ в≥д оболонки, а отже, позбавлен≥ такоњ ц≥нноњ кл≥тковини, а також п≥сл€ паровоњ обробки вс≥ в≥там≥ни та м≥кроелементи в них розпадаютьс€. Ќайкорисн≥ш≥ каш≥ - зварен≥ з ц≥л≥сного зерна.