«роб≥ть свою каву б≥льш корисною!
«роб≥ть свою каву б≥льш корисною!
«роб≥ть свою каву б≥льш корисною!

 ава Ї найпопул€рн≥шим ≥ найулюблен≥шим напоЇм людей. ѕроте до цих п≥р вчен≥ так ≥ не з≥йшлис€ в Їдин≥й думц≥, корисна вона чи шк≥длива дл€ орган≥зму. ” той же час, нав≥ть найпалк≥ш≥ противники ароматного напою погод€тьс€, що одна чашка в день не зашкодить здоров'ю.

 ава сама по соб≥ м≥стить ц≥лющ≥ антиоксиданти. Ќа жаль, дуже р≥дко здоровий нап≥й може залишатис€ таким п≥сл€ виготовленн€ в≥дпов≥дно до запит≥в споживача.

ƒл€ того щоб зробити чашечку кави б≥льш корисною, ≥снуЇ к≥лька секрет≥в.

1. ¬ибирайте орган≥чну каву

як правило, при вирощуванн≥ зерна р€сно обприскують пестицидами, тому, €кщо ви дотримуЇтес€ здорового харчуванн€, вибирайте орган≥чну кави. ÷е особлив≥ сорти кави, вирощуван≥ чисто орган≥чним методом, тобто без х≥м≥чних добавок.  р≥м того, такий продукт не м≥стить генних модиф≥кац≥й, ≥ збирають орган≥чну каву вручну.

2. ¬иключ≥ть цукор

якщо вже ви не можете об≥йтис€ без цукру, то вибирайте його зам≥нник, наприклад, орган≥чний кокосовий цукор, в≥н менш калор≥йний, н≥ж б≥лий або коричневий цукор.  окосовий цукор м≥стить природн≥ м≥нерали, наприклад, хром, €к≥ спри€ють метабол≥зму цукру в орган≥зм≥.

3. ¬иключ≥ть вершки

якщо ви не можете об≥йтис€ без вершк≥в або молока при вживанн≥ кави, спробуйте зам≥нити њх соЇвим молоком.  оров'€че молоко, з €кого виготовл€ють вершки, може викликати р≥зн≥ алерг≥чн≥ реакц≥њ, а також воно м≥стить б≥льше калор≥й. —оЇве молоко Ї б≥льш здоровим джерелом кальц≥ю ≥ б≥лка, воно корисне дл€ роботи серц€ ≥ прискорюЇ процеси спалюванн€ жиру.

4. ƒодавайте в каву корицю

 ориц€ не т≥льки надаЇ п≥кантний присмак напою, але й маЇ властив≥сть регулювати ≥нсул≥н в орган≥зм≥, тому, додавши всього п≥в чайноњ ложки кориц≥ на чашку кави, ви можете захистити себе в≥д цукрового д≥абету.

5. ѕийте каву з медом

ћед над≥лить каву додатковими корисними властивост€ми, а також може бути прекрасним зам≥нником цукру. ™дина умова — не клад≥ть мед в занадто гар€чу каву, в≥д цього не буде н≥€коњ корист≥, почекайте, коли кава трохи охолоне.

6. ѕийте воду

ѕеред тим €к зварити каву, випийте скл€нку води. “ак €к кава маЇ здатн≥сть виводити р≥дину з орган≥зму, €коњ часто ≥ так не вистачаЇ, перед прийомом улюбленого напою сл≥д подбати про збереженн€ водного баланса, випивши скл€нку води.

7. ¬ар≥ть каву в турц≥

¬чен≥ медичного коледжу з јф≥нського ун≥верситету рекомендують варити каву в турц≥ (джезв≥). “акий рецепт кави «по-сх≥дному» надаЇ спри€тливу д≥ю на серцево-судинну систему ≥ спри€Ї продовженню тривалост≥ житт€.