Сьогодні багато хто з домогосподарок може похвалитися наявністю у себе вдома пральної машинки, багато ж обзаводяться і посудомийними машинами. Вчені попереджають, що будь-який предмет такої побутової техніки таїть у собі загрозу для мешканців будинку, оскільки в таких агрегатах часто поселяється небезпечний грибок-цвіль.

Останні дослідження вчених показали, що вбити хвороботворні бактерії високими температурами і миючими засобами неможливо. Але й миритися з ними — небезпечно. Особливо нашкодити посудомийні машини можуть людям зі слабким імунітетом, діабетом, проблемами з кістками, а також тим, хто приймає антибіотики. Крім того, вчені стверджують, що посудомийні машини можуть спровокувати розвиток таких інфекцій і хвороб, які важко піддаються лікуванню.

У ході дослідження було виявлено, що 62% посудомийних машини містять такі грибки як Exophiala, Rhodotorula и Candida parapsilosis — дріжджоподібні, небезпечні для людського організму.

Також було встановлено, що в гумовій прокладці на дверцятах і інших деталях машини концентрується найбільше грибків і мікробів. Можливо, з таким сусідством можна було б і миритися, але вся біда в тому, що чорні дріжджі здатні колонізувати легені людини, чим спровокувати важкі захворювання, можуть стати причиною небезпечного абсцесу головного мозку і, як наслідок, летального результату. Хоча вище ми вже відзначили, що таких неприємностей можуть побоюватися тільки люди з ослабленим імунітетом, здоровій же людині вони найчастіше не страшні.

Схоже, що подібні дослідження тільки на руку господаркам, звиклим мити посуд вручну. Вчені підтримують в них впевненість, що миюча техніка дбайливим рукам не альтернатива.

Однак на захист посудомийних машин виступають майстри з ремонту побутової техніки, які вбачають головну проблему не в грибах, а в самих домогосподарках, які не дуже уважно ставляться до своїх миючих апаратів. Тобто миють рідко і не використовують спеціальні засоби, а деякі, взагалі, ніби спеціально розводять мікроби.

Як боротися з хвороботворними грибами вчені не пояснюють. Вони виявили, що патогенні гриби придбали стійкість до впливу на них навіть важкої побутової хімії. Крім того, і нагрівання води понад 80–90 градусів за Цельсієм не руйнує хвороботворну цвіль.

Однак деякі поради, які можуть зменшити небезпеку грибів з посудомийної машини, дослідники все-таки дають. Найголовніше — хоча б раз на місяць мити машину зсередини і зовні за допомогою соди й оцту. А після миття машина повинна як слід просохнути.

12.11.2013